Лаваш з сулугуні та помідорами на мангалі
Якщо у вас є сковорода гриль або електричний гриль, вам навіть не потрібно виходити з дому, щоб приготувати цю апетитну гарячу закуску. Лаваш з начинкою з сиру сулугуні, зелені і томатів виходить дуже смачним і соковитим.
Взимку замість свіжих помідорів ви можете додати жменю в'ялених.
Лаваш з помідорами і сулугуні
Лаваш на грилі
Час приготування:
- 15 хвилин
Калорійність:
- 203 ккал на 100 г
Складові:
- 5 листів лаваша
- 500 г сулугуні
- 3-4 помідора
- Великий пучок кропу
- Оливкова олія
- Сіль – за бажанням
Читайте також:
Спосіб приготування:
- Натерти сир на крупній тертці, кріп подрібнити. Перемішати зелень з сулугуні.
- Потім нарізати помідори.
- Насипати сир з кропом на край лаваша. Зверху викласти помідори. Туго згорнути лаваш, намагаючись при цьому його не порвати. Змастити рулет оливковою олією.
- Смажити на грилі протягом 10 хвилин, один раз перевернувши.
Як подавати лаваш
Подавайте закуску гарячою разом з будь-якими соусами на ваш вибір.
Дивіться відео, як зробити хрусткі бутерброди в лаваші:
Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати рулет з лаваша за рецептом Аніти Луценко. Сьогодні.Lifestyle також ділилися рецептом ледачої лазаньї з лаваша.