Як спекти рогалики з вишнею: простий рецепт від Лілії Ребрик

Рогалики з вишнею – проста і смачна домашня випічка. Актриса і ведуча Лілія Ребрик в своєму Instagram поділилася рецептом рогаликів, який дістався їй від мами. Лілія зізналася, що обожнювала це печиво в дитинстві, а зараз його люблять і її дочки.

Рогалики з вишнею

Час приготування:

• 3 години

Калорійність:

• 253 ккал на 100 г

Складові:

• 2 склянки борошна
• 1 пакет вершкового маргарину (маленький шматочок залишаємо, щоб змастити деко)
• 1 жовток
• 1/3 склянки сметани
• Вишня

Спосіб приготування:

1. Розітріть руками борошно і маргарин, додайте жовток, сметану і замісіть тісто. Накрийте його плівкою. Поставте на 1-2 години в холодильник.
2. Вишню помийте, видаліть кісточки і складіть в друшляк, щоб стік зайвий сік.
3. Тісто розділіть на 4 частини. Розкачайте, розділіть ножем на 8 трикутників. На край кожного шматочка покладіть по 2-3 вишеньки і сформуйте рогалик.
4. Деко змастіть маргарином і злегка присипте борошном. Випікайте близько 20 хвилин при температурі 180 °С.
5. Готові рогалики прикрасьте цукровою пудрою.

---

Корисна порада

Якщо ви поспішаєте, поставте тісто в морозильну камеру на 30 хвилин.

Дивіться відео, як зробити незвичайні бутерброди від Лілії Ребрик:

Нагадаємо, раніше Лілія Ребрик ділилася рецептом незвичайних тушкованих сирників. Ведуча також розповіла, як зробити швидкий домашній лимонад.