Як спекти пісні шоколадні кекси у формочках

26 березня 2020, 15:17
Рецепт шоколадно-кавових кексів в духовці

Шоколадні кекси до кави

Великий піст в 2020 році пройде з 2 березня по 18 квітня. Якщо ви хочете приготувати смачні пісні кекси, візьміть на замітку наш рецепт. У ньому немає яєць, вершкового масла і молока.

Читайте також:

Реклама

Ви можете спекти кекси в порційних формочках, а можете зробити один великий. В останньому випадку час випічки слід збільшити до 30-40 хвилин.

Пісні шоколадні кекси

Шоколадні кекси до кави

Реклама

Час приготування:

  • 40 хвилин

Калорійність:

  • 352 ккал на 100 г

Інгредієнти:

Реклама
  • 2 1/2 склянки борошна
  • 1/2 склянки какао-порошку
  • 1 1/2 склянки цукру
  • 1 ч.л. розпушувача
  • 1/2 ч.л. солі
  • 1 стакан теплого кави
  • 1/2 склянки олії
  • 2 ч.л. екстракту ванілі
  • 40 г подрібненого гіркого шоколаду (за бажанням)

Спосіб приготування:

  1. Розігріти духовку до 180 °С, підготувати формочки для випічки.
  2. У великій мисці змішати борошно, какао, цукор, соду, розпушувач і сіль. Окремо змішати каву, масло і ваніль.
  3. Додати рідкі інгредієнти в сухі і змішати до однорідності. Всипати нарізаний шоколад, якщо використовуєте.
  4. Випікати 20 хвилин або поки зубочистка не виходитиме з середини кексів сухою.
  5. Дістати з духовки і дати постояти у формі 10 хвилин, потім витягти з форми і дати повністю охолонути на решітці.

На замітку

Кекси можуть зберігатися в контейнері або в пергаменті при кімнатній температурі до трьох днів.

Дивіться відео, як приготувати дієтичний кекс:

Нагадаємо, раніше ми писали, як зробити пісні булочки з родзинками і корицею . "Сьогодні" також ділилися рецептами смачного пісного печива .