Як спекти швидке печиво на сметані

19 грудня 2019, 19:05
Рецепт сметанних коржиків в духовці

Печиво на маргарині

Не знаєте, як використати сметану, що залишилася? Приготуйте на її основі швидкі сметанні коржики з пряною посипкою.

Дивіться відео, яке печиво люблять зірки:

Реклама

Це прекрасна домашня випічка для всієї родини. Печиво на сметані можна подавати разом з чаєм, кавою, какао або молоком.

Читайте також:

Реклама

Сметанні коржики в духовці

Час приготування:

  • 30 хвилин

Калорійність:

Реклама
  • 305 ккал на 100 г

Інгредієнти:

  • 2,5-3 склянки борошна
  • 250 г вершкового масла
  • 1 склянка цукру
  • 3/4 склянки сметани
  • 1 яйце
  • 1 ч.л. розпушувача

Для посипання:

  • 1-2 ч.л. кориці
  • 2 ст.л. цукрової пудри

Спосіб приготування:

  1. Масло розтопити на повільному вогні в каструлі або в мікрохвильовій печі, всипати цукор, сметану, яйце і добре перемішати.
  2. В отриману масу додати борошно з розпушувачем і замісити м'яке тісто.
  3. Розкачати його в пласт товщиною 0.5 см і вирізати формочкою печиво.
  4. Вмочити однією стороною в суміш цукрової пудри і кориці.
  5. Випікати до золотистого кольору при 200 ºС близько 15-20 хвилин.

Корисна порада

Якщо ви не любите корицю, змішайте цукор для посипання з ваніллю або іншими прянощами.

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати торт-сметанник . "Сьогодні" також ділилися рецептом яблучного пирога зі сметаною заливкою .