Щоб підтримати серце і судини здоровими, потрібно їсти горіхи щодня
Успішно худнути і одночасно не відчувати себе голодним допоможе суміш з горіхів. Однак ці плоди допомагають не тільки насититися і боротися із зайвими кілограмами: за допомогою горіхів можна поліпшити здоров'я серця, судин і отримати важливі для здоров'я Омега-амінокислоти. Які саме горіхи володіють такими властивостями, спільно з'ясували американські і китайські медики: результатами вчені поділилися в медичному журналі Nutrients.
У чому ж перевага горіхів для схуднення?
Медики відзначають про ефективність для схуднення саме суміші з декількох деревних горіхів. Так, горіхи – це відмінне джерело білка і корисних жирів, що сприяє насиченню. Так, одна група добровольців посилено худла (низькокалорійна дієта плюс фізична активність) і їла суміш з горіхів, а інша – спеціальні очищені вуглеводні крекери. В результаті дослідження показало, що схуднути вдалося добровольцям з обох груп, але тільки ті, хто їв суміш з горіхів, не відчували себе голодними.
Крім почуття насичення, суміш з деревних горіхів благотворно вплинула на стан серця: люди, схильні до гіпертонії, помітили, що тиск у них став підвищуватися рідше, також менше стала турбувати тахікардія (підвищене серцебиття). Також в крові добровольців, які вживали горіхи, рівень олеїнової кислоти, тобто Омега-9, значно зріс.
Які ж горіхи допоможуть схуднути, не відчувати голод і зміцнять здоров'я?
За рахунок вмісту в них Омега-9 ці деревні горіхи можуть вважатися засобом профілактики серцево-судинних захворювань. Крім профілактики хвороб серця і судин, олеїнова кислота також захищає від раку. Бути більш здоровими, відчувати ситість і при цьому худнути вам допоможуть:
- мигдаль,
- кешью,
- фундук,
- макадамія,
- фісташки,
- пекан,
- волоські горіхи.
Волоські горіхи, крім Омега-9, також багаті Омега-3 (ліноленової кислотою). А ці поліненасичені амінокислоти – важливий будівельний матеріал для клітин, які також служать для профілактики цілого ряду захворювань, від хвороб серця до астми і депресії.
Денна норма горіхів – від 30 до 60 грам, максимум в день – не більше 100 грам. Велика кількість горіхів в раціоні може привести до діареї і викликати проблеми з печінкою.
Нагадаємо, що раніше ми також писали про користь і шкоду волоських горіхів.