Фініки в шоколаді з горіхами: рецепт пісного десерту від Джеймі Олівера

10 квітня 2020, 19:56
Готуємо смачні і корисні цукерки із сухофруктів

Фініки в шоколаді

Фініки дуже популярні на Близьким Сході. Солодкі як карамель, вони добре поєднуються з чорним шоколадом.

Відомий британський шеф Джеймі Олівер радить приготувати фініки в глазурі з начинкою з мигдалю і марципану. Це чудовий пісний десерт, який можна зробити за лічені хвилини.

Реклама

Фініки в шоколаді з мигдалем

Фініки в шоколаді

Час приготування:

Реклама
  • 15 хвилин

Калорійність:

  • 85 ккал на порцію

Складові:

  • 150 г якісного темного шоколаду (70%)
  • 20 великих фініків
  • 60 г марципану – за бажанням
  • 20 шт. цілого очищеного мигдалю

Спосіб приготування:

Реклама
  1. Розламайте шоколад на шматочки і розтопіть на водяній бані.
  2. Надріжте фініки з одного боку і видаліть кісточки.
  3. Кожен горішок за бажанням покрийте марципаном і нафаршируйте фініки.
  4. Один за іншим занурте фініки в розтоплений шоколад.
  5. Викладіть на лист пергаментного паперу і дайте застигнути.

Корисна порада

Щоб було легше наносити марципан на горіхи, зігрійте його в руках.

Дивіться відео, як зробити мигдалеві тістечка:

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом цукерок з вівсянки і фініків . Сьогодні.Lifestyle також писали, як зробити смузі з фініками від Кортні Кардашьян .