Завтрак выходного дня: блинный пирог с творогом и фруктами

Если вы решили приготовить блинный пирог, для начала нужно определиться, по какому рецепту блины печь. Для сладких пирогов с творожной начинкой лучше всего подходят тонкие блинчики на молоке.

Блинный торт с творогом и фруктами

Ингредиенты:

• 10 тонких блинов
• 800 г творога
• 0.5 стакана сгущенного молока или по вкусу
• 1 спелый банан
• 1 сладкое яблоко
• сливочное масло
• сметана

Рецепт приготовления:

1. Испеките тонкие блины на молоке, кефире или сыворотке.

2. Банан и яблоко почистите и нарежьте.

3. Взбейте творог, сгущенное молоко и банан до получения крема. Если крем получается слишком густым, влейте немного сметаны или сливок. 

4. Добавьте в крем маленькие кусочки яблок и перемешайте.

5. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Чередуя, выложите блины и начинку. 

6. Верхний блин смажьте растопленным сливочным маслом или сметаной.

7. Отправьте в разогретую до 180 С духовку и выпекайте в течение 30 минут. 

8. Подавайте блинный торт теплым или холодным.

Напомним, ранее сайт "Сегодня" делился рецептом французского тарта с яблоками. Мы также рассказывали, как испечь диетический тыквенный пирог. 

Смотрите видео, как приготовить пиццу с морепродуктами: