Салат с яблоками и шпинатом / Фото: dashamalahova.com
Сегодня готовим самый настоящий "железный" салат от Даши Малаховой – с яблоком, шпинатом и орехами. Все эти продукты считаются рекордсменами по содержанию железа, необходимого для обеспечения доставки кислорода в ткани, органы и системы человека.
"Железный" салат
Ингредиенты:
- 2 зеленых яблока
- Горсть свежего бэби-шпината
- 30 г грецких орехов
- 2 стебля сельдерея
- 50 мл сметаны
- 1 ст. ложка горчицы в зернах
- Оливковое масло
- Перец
Читайте также:
Рецепт приготовления:
- Удалить сердцевину у яблок и нарезать их кубиками. Добавить листья бэби-шпината и тонко нарезанный стебель сельдерея.
- Орехи измельчить в кофемолке и добавить в салат вместе с горчицей в зернах.
- Заправить небольшим количеством оливкового масла и сметаны.
- Перемешать и приправить черным перцем.
Напомним, ранее мы писали, как приготовить смузи с яблоками и шпинатом. "Сегодня" также делились рецептом запеченной курицы на подушке из шпината. Кроме этого, мы делились рецептом сырных маффинов со шпинатом.
Смотрите видео, как приготовить американский салат Кобб: