Рецепт быстрого завтрака: сырники в микроволновке

По желанию вы можете добавить в творожную массу изюм, кусочки кураги или мелко натертую апельсиновую цедру. А яйцо в рецепте заменить пюре из одного спелого банана.

Сырники в микроволновке

Ингредиенты:

• 400 г творога
• 1-2 яйца
• щепотка соли
• 2-3 ст.л. сахара
• щепотка ванилина
• 2 ст.л. муки или манной крупы
• сливочное масло

Рецепт приготовления:

1. Творог хорошо размять вилкой вместе с яйцом и сахаром. Добавить соль, ванилин, муку или манную крупу. Еще раз перемешать. 
2. Керамические формочки для кексов смазать маслом. Силиконовые будет достаточно сбрызнуть водой.

   ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

   • Рецепт вкусного завтрака: творожная запеканка с бананами
3. Наполнить формы творожной массой на две трети. Отправить в микроволновую печь и готовить в течение 6 минут при максимальной мощности.
4. Готовые сырники немного остудить и подавать вместе со сметаной, медом, сгущенным молоком или вареньем.

Напомним, ранее мы рассказывали, как использовать переспевшие бананы. Сайт "Сегодня" также делился рецептом сырников с яблоками в духовке.

Смотрите видео, как приготовить розовые сырники с изюмом и орехами: