Лучшие рецепты: салат с редисом и плавленым сыром

Редис очень полезен для здоровья. Он содержит витамины В1, В2, В5, В6, В9, РР, а также необходимые организму человека минеральные вещества: калий, кальций, магний, железо, фосфор, природную клетчатку, фитонциды. 

Телеведущий Григорий Герман показал, как приготовить диетический салат из редиса с плавленым сыром, зеленью и натуральным йогуртом.

Салат с редисом и плавленым сыром

Ингредиенты:

• 300 г редиса
• 100 г плавленого сыра
• 125 г йогурта
• 1 пучок зелени
• соль

Рецепт приготовления:

1. Редис помойте, срежьте кончики и натрите на терке.
2. Холодный плавленый сыр также натрите на терке.
3. Сложите редис и плавленный сыр в порционные стаканчики. 
4. Зелень (петрушку, укроп или зеленый лук) помойте и мелко порубите. 
5. Добавьте в стаканы зелень и несладкий йогурт. Посолите салат по вкусу и подавайте. 

Напомним, ранее сайт "Сегодня" делился рецептом жареного редиса с овощным соусом. Мы также писали, как приготовить яичный салат с редисом. Кроме этого, мы  рассказывали, как приготовить салат из молодой капусты, редиса и огурцов.