Лучшие рецепты: как приготовить яблочно-грушевое вино

18 августа 2018, 14:04
Готовим домашнее вино к Яблочному Спасу

Грушевое вино Фото: pixabay.com

Видео: "Ранок з Україною" (Телеканал Украина)

Телеведущий канала "Украина" Сергей Ливадный показал, как приготовить плодово-ягодное вино в домашних условиях. Вам понадобятся лишь груши, яблоки, вода и сахар.

Вкусный напиток к Яблочному Спасу, который отмечают 19 августа, начинается с нарезания яблок и груш. Потом их нужно обязательно перемолоть на мясорубке. Если вы хотите сделать натуральное вино, не выбрасывайте семечки, а измельчите их вместе с мякотью. 

Реклама

В 4 литра предварительно вскипяченной и охлажденной воды добавьте 1 кг сахара и фруктовое пюре, тщательно перемешайте.

Перелейте в чистую бутыль, накройте водяным затвором и оставьте для брожения. Когда вино перебродит, перелейте его в стеклянные бутылки. Храните в сухом прохладном месте вдали от солнечных лучей.

Напомним, ранее сайт "Сегодня" делился рецептом домашнего сливового вина. Мы также писали, как приготовить пряное вино из ежевики с имбирем и хмелем

Реклама

Кроме этого, сайт "Сегодня" рассказывал, сколько можно хранить открытую бутылку вина. Мы также сообщали, как быстро охладить вино.