Как сделать горячий клюквенный пунш

Клюквенный пунш – это ароматный и согревающий ягодный напиток для зимних посиделок. Вы с одинаковым успехом можете использовать для него как свежие, так и замороженные ягоды.

Смотрите видео, как приготовить имбирный сбитень:

Клюквенный пунш с коньяком

Время приготовления:

• 15 минут

Калорийность:

• 108 ккал на порцию

Ингредиенты:

• Вода – 1 л
• Клюква – 100 г
• Коньяк – 100 г
• Яблоки – 2 шт.
• Сахар – 2 ст. л.

Способ приготовления:

1. Ягоды разморозить, яблоки промыть и нарезать ломтиками.
2. В сотейник сложить ягоды, яблоки и залить водой.
3. Варить 3-5 минут, после закипания.
4. Процедить, добавить коньяк, сахар по вкусу.
5. Разлить ягодный пунш по жаропрочным стаканам и украсить по желанию.

---

Как украсить напиток

Вы можете добавить в пунш ягоды клюквы, ломтики яблок и веточки розмарина. Или нанизать на деревянную шпажку ягоды и опустить ее в стаканы, как и палочку корицы.

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить горячий фруктовый пунш. "Сегодня" также писали, как сделать грог с виски и пряностями.