Как приготовить салат "Гранатовый браслет" на Новый год

Салат "Гранатовый браслет" любят за простоту приготовления и эффектный вид. Его состав может быть практически любым. Вам нужно будет выложить ингредиенты слоями, смазывая их майонезом. Украшается салат гранатовыми зернами.

Салат "Гранатовый браслет" с курицей

Время приготовления:

• 2 часа

Калорийность:

• 166 ккал на 100 г

Ингредиенты:

• 300 г отварного куриного мяса
• 300 г картофеля
• 150 г лука
• 300 г свеклы
• 300 г моркови
• 1 большой гранат
• 50 г грецких орехов
• Майонез и соль – по вкусу

Способ приготовления:

1. Отварить картофель, морковь и свеклу.
2. Курицу можно отварить или обжарить вместе с луком. Для этого мелко порезать лук и нарезать кусочками куриное филе. Обжарить лук до золотистого цвета, добавить кусочки курицы и посолить.
3. Отваренные овощи натереть на терке, натертую свеклу смешать с мелко порубленными грецкими орехами.
4. Салат нужно выложить слоями в форме кольца. Для этого в центр блюда следует поставить стакан и все слои выложить вокруг него. Первый слой – картофель, его нужно смазать майонезом. Затем выложить слой моркови, на него – слой курицы с луком, затем свеклу. При этом каждый слой нужно смазать майонезом.
5. Украсить салат гранатовыми зернами и аккуратно убрать стакан.

---

Полезный совет

Чтобы "Гранатовый браслет" получился по-настоящему вкусным, приготовьте его за несколько часов до подачи и поставьте пропитываться в холодильник.

Напомним, ранее мы делились рецептами традиционных салатов на Новый год. Кроме этого, "Сегодня" писали, как приготовить салат оливье от Юлии Высоцкой.