Главный напиток осени: как сделать пряное тыквенное латте

Пряное тыквенное латте – настоящий осенний хит в сети американских кофеен Starbucks. Мы расскажем, как приготовить этот напиток по рецепту Марты Стюарт, известной телеведущей и кулинара. Ингредиенты понадобятся самые простые: молоко, кофе, сахар, взбитые сливки и микс пряностей для тыквенного пирога.

Пряное тыквенное латте

Время приготовления:

• 40 минут

Калорийность:

• 317 ккал на порцию

Ингредиенты:

• 1 стакан молока
• 1 палочка корицы
• 1 целый мускатный орех
• 1 см кусок имбиря, очищенного и нарезанного
• 1 чашка эспрессо или очень крепкого кофе
• Взбитые сливки – для подачи
• Корица – для подачи
• 1/4 стакана сахарного песка

Способ приготовления:

1. В небольшой кастрюле доведите до кипения молоко, корицу, мускатный орех и имбирь.
2. Выключите огонь и накройте. Дайте смеси настояться 30 минут.
3. Разделите эспрессо на 4 чашки. Процедите молоко и разделите на 4 чашки.

---

Как украсить латте

Сверху выложите ложку взбитых сливок и посыпьте корицей.

Смотрите видео, как приготовить самую вкусную тыквенную кашу:

Напомним, ранее мы писали, как сделать золотое латте с куркумой, а также делились рецептом латте матча.