Быстрый яблочный штрудель от Даши Малаховой

Даша Малахова готовит быстрый штрудель из слоеного теста с яблоками и изюмом, который подает вместе с шариком ванильного мороженого. Такой десерт идеален с чашечкой домашнего горячего шоколада.

Ленивый яблочный штрудель

Слойки с яблоками от Даши Малаховой

Ингредиенты:

• 1 небольшая упаковка слоеного дрожжевого теста
• 6 шт. яблок
• 150 г изюма
• 100 г грецких орехов
• 1/2 ч. л. молотой корицы
• сливочное масло
• сахар
• сахарная пудра и ванильное мороженое (для подачи)

Рецепт приготовления:

1. Разморозьте слоеное тесто. Разрежьте тесто на небольшие квадратики и разложите на предварительно застеленном пергаментом противне.
2. Помойте и обсушите яблоки. Разрежьте каждое яблоко пополам и удалите сердцевину (мы советуем для красоты оставить хвостик). Уложите по половинке яблок на каждый квадратик теста.
3. Измельчите в кофемолке изюм, грецкие орехи, сахар и корицу. Ложкой выложите ореховую смесь в каждое яблоко.
4. Отправьте "штрудель" запекаться в духовку на 30-35 минут при температуре 180 С.
5. Достаньте готовую выпечку из духовки, остудите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте с шариком ванильного мороженого.

Напомним, ранее мы делились рецептом тарта Татен от Даши Малаховой.

Смотрите видео, как приготовить немецкий яблочный панкейк: