Швидкий яблучний штрудель від Даші Малахової

Даша Малахова готує швидкий штрудель з листкового тіста з яблуками і родзинками, який подає разом з кулькою ванільного морозива. Такий десерт ідеальний з чашкою домашнього гарячого шоколаду.

Лінивий яблучний штрудель

Слойки з яблуками від Даші Малахової

Складові:

• 1 невелика упаковка листкового дріжджового тіста
• 6 шт. яблук
• 150 г родзинок
• 100 г волоських горіхів
• 1/2 ч. л. меленої кориці
• вершкове масло
• цукор
• цукрова пудра і ванільне морозиво (для подачі)

Рецепт приготування:

1. Разморозьте листкове тісто. Розріжте тісто на невеликі квадратики і розкладіть на попередньо застелену пергаментом деку.
2. Помийте і обсушіть яблука. Розріжте кожне яблуко навпіл і видаліть серцевину (ми радимо для краси залишити хвостик). Покладіть по половинці яблук на кожен квадратик тіста.
3. Подрібніть в кавомолці родзинки, волоські горіхи, цукор і корицю. Ложкою викладіть горіхову суміш в кожне яблуко.
4. Відправте "штрудель" запікатися в духовку на 30-35 хвилин при температурі 180 С.
5. Дістаньте готову випічку з духовки, остудіть, посипте цукровою пудрою і подавайте з кулькою ванільного морозива.

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом тарт-татена від Даші Малахової.

Дивіться відео, як приготувати німецький яблучний панкейк за рецептом Даші Малахової: