Шоколадный кекс в кружке Фото: Epicurious
Приготовить шоколадный пирог в микроволновой печи очень просто. Тесто для него делают более жидким, чем для выпечки в обычной духовке. Процесс приготовления идет от краев к центру, и центр кекса будет печься немного дольше, чем края. Поэтому желательно выбирать круглая формочку или большую чашку.
Шоколадный кекс в кружке за 5 минут
Ингредиенты:
- 3 столовые ложки муки
- 3 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки порошка какао
- 1/4 чайной ложки разрыхлителя
- щепотка соли
- 3 столовые ложки молока
- 3 столовые ложки растительного масла
- щепотка ванилина
- 3 столовые ложки шоколадных чипсов или нарезанного шоколада
Рецепт приготовления:
Для приготовления шоколадного кекса вам понадобится кружка емкостью 340 мл, пригодная для микроволновой печи.
Насыпьте в нее муку, сахар, какао-порошок, ванилин, разрыхлитель и соль. Тщательно перемешайте вилкой. Влейте молоко и растительное масло, еще раз перемешайте. Затем добавьте кусочки шоколада.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Отправьте в микроволновую печь и готовьте на максимальной мощности в течение 1.5 – 3 минут. Не пересушите.
Остудите кекс в течение 2-3 минут перед подачей. По желанию его можно украсить колотыми орехами, взбитыми сливками и карамельным топпингом.
Напомним, ранее сайт "Сегодня" делился рецептом диетического тыквенного пирога.
Смотрите видео, как сделать формочки для печенья своими руками: