Здорове харчування: ТОП-10 сезонних фруктів і овочів, які слід вживати

10 листопада 2016, 13:19
Журавлина, гарбуз, хурма і болгарський перець допоможуть вашому організму боротися із застудами

Хурма багата каротином. Фото: instagram.com/annetfood

Осінь – джерело корисних фруктів і овочів, які дуже корисні для нашого організму.

Щоб відчувати себе добре і поповнити організм вітамінами, включіть в свій раціон сезонні фрукти і овочі, радить Лиза.

Реклама

Гарбуз

Вона містить велику кількість вітамінів і мікроелементів: пектин, мінерали, вітаміни Т і К, С, В1, В2, В5, Е, РР. Вона також багата бета-каротином, який сприяє зміцненню імунітету і посилює опір організму вірусам.

Болгарський перець

Реклама

Вчені з'ясували, що за вмістом вітаміну С болгарський перець поступається лише шипшині. Солодкий перець містить також бета-каротин і фітохімічних речовин – все це разом робить цей осінній овоч ефективним імуномодулятором.

Морква

Завдяки високому вмісту бета-каротину морква підвищує опірність організму вірусам, допомагає при анемії і загальній слабкості, сприяє нейтралізації токсинів, що є результатом життєдіяльності мікробів.

Реклама

Гранат

До складу граната входять багато корисних речовин і вітаміни: танін, цукор, клітковина, калій, натрій, кальцій, марганець, залізо, магній. Завдяки вітаміну С цей фрукт добре зміцнює імунітет. А сік граната має протизапальну і тонізуючу дію.

Буряк

У буряках багато заліза, а також оптимальне співвідношення кальцію і натрію. Цей овоч сприяє очищенню печінки, нирок і крові, зміцнює стінки капілярів. Обов'язково включайте цей овоч в свій раціон восени.

Яблука

У ньому міститься велика кількість заліза, яке відповідає за кровотворення. А вітамін С підвищує опірність організму до простудних захворювань. Пектин відмінно очищає організм від токсинів. Тому яблуко – один з найкорисніших фруктів осені.

Груші

Цей фрукт багатий на пектин, який сприяє очищенню організму. Крім того, в грушах міститься фруктоза, що володіє антистресовим ефектом. Для осіннього раціону цей фрукт просто незамінний!

Капуста

Вона багата на вітамін С, який відповідає за імунітет. Але головне те, що він зберігається в ній місяцями і не руйнується при зберіганні. Залишається вітамін С і в квашеній капусті. Тому капусту можна вживати восени в будь-якому вигляді.

Журавлина

Унікальність журавлини в тому, що вона містить рідкісний вітамін PP, який відповідає за засвоюваність вітаміну C нашим організмом. Крім того, журавлина багата іншими мінеральними речовинами і природними антиоксидантами, які захищають нас від простудних захворювань.

Хурма

Вона багата каротином, містить такий потрібний восени вітамін С, вітамін РР, який поліпшує кровообіг, мікроелементи калій, магній, а також залізо і йод. Вживання хурми в період вірусних і простудних захворювань зміцнює імунітет і знижує ризик інфекції.

Раніше повідомлялося, які 6 продуктів викликають почуття голоду.