Яблука в пісочному тісті: рецепт простої випічки до чаю

Яблука в пісочному тісті – чудовий десерт, який обов'язково варто приготувати до чаю. Хрустке тісто і ніжна, соковита начинка не залишать вас байдужими.

Якщо ви не хочете готувати тісто самостійно, можете використовувати готове листкове. Його потрібно буде попередньо розморозити.

Яблука в тісті

Час приготування:

• 3 години

Калорійність:

• 265 ккал на 100 г

Інгредієнти:

• 125 г вершкового масла
• 200 г борошна
• 100 г цукру
• 1 яйце
• Сіль за смаком
• 4 яблука
• 2 ст. л. родзинок

Спосіб приготування:

1. Борошно розітріть з холодним маслом. Додайте цукор, сіль і яйце, замісіть тісто. Поставте в холодильник на дві години.
2. Яблука почистіть, видаліть серцевину.
3. Розріжте тісто на чотири частини, кожну розкачайте в тонкий квадратний пласт.
4. Покладіть у центр яблуко, наповніть його родзинками. За бажанням додайте цукор або мед. Защипніть зверху краї.
5. Печіть при 180 ºС протягом 25 хвилин.

---

Корисна порада

У сезон ви можете приготувати іншу начинку. Наприклад, наповніть яблука малиною, ожиною та коричневим цукром. Всіх інгредієнтів знадобиться по 50 г.

Дивіться відео, як запекти яблука з крамблом:

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом лінивої яблучної шарлотки з хліба. Сьогодні.Lifestyle також писали, як зробити яблучні чипси в духовці.