Відомим картопляним снекам доведеться потіснитися, адже на українському ринку з'явилися корисні чіпси. Альтернативою смаженій картоплі стали благородні насіння льону.
Щоб чіпси були хрусткими, виробники додають до них гарбузове насіння. А улюблений багатьма солодкуватий, пікантний присмак – це результат не хімічних добавок, а вдале поєднання томатної пасти, солі і спецій. Всі інгредієнти перемішуються в певних пропорціях і перемелюється. Отримане тісто підсушується, і з нього виходять фьючіпси.
Така закуска добра не тільки як доповнення до пива. З лляних чіпсів можна за 10 хвилин приготувати швидкий і корисний сніданок. Вам знадобляться: редис, щавель, яблуко, часник і сметана.
На замітку: невеликий пучок редиски може замінити за кількістю вітамінів половину лимона, три помідори і кілька слив.
Редис і яблука натріть на дрібній тертці. Додайте трохи подрібненого часнику. Наприкінці додайте нашаткований щавель. Заправте отриманий салат сметаною і подавайте його разом з лляними чіпсами.
Нагадаємо, раніше ми писали, як обрати і правильно вживати насіння льону. Сайт "Сегодня" також розповідав, що таке мікрозелень і навіщо її їдять.