Сир подорожчає. Фото: italia-mia-amore.blogspot.com
Напередодні новорічних свят в Україні подорожчали популярні продукти . Не став винятком і сир – експерти прогнозують різке зростання його вартості цієї зими . Про це повідомляє Business ua.
За словами директора консалтингової компанії Віктора Медведя , підвищення ціни зумовлено сезонними факторами , адже в цей час року істотно зменшуються обсяги виробництва молока . На його думку , ситуація не зміниться до початку весни .
Крім того , протягом найближчих місяців український сир буде коштувати на рівні імпортного , наприклад за цінами Польщі . Але існує ймовірність , що наша продукція навіть перевищить зарубіжні показники .
Експерт вважає , що така ситуація цілком обгрунтована , адже зараз в Україні утримується досить високий попит на сир , але в той же час – його асортимент скорочується . З цієї причини на внутрішньому ринку виробники змінюють ціни , але це не впливає на обсяги торгівлі .