Украинский сыр станет дороже импортного

Накануне новогодних праздников в Украине подорожали популярные продукты. Не стал исключением и сыр – эксперты прогнозируют резкий рост его стоимости этой зимой. Об этом сообщает Business ua.

По словам директора консалтинговой компании Виктора Медведя, повышение цены обусловлено сезонными факторами, ведь в это время года существенно уменьшаются объемы производства молока. По его мнению, ситуация не изменится до начала весны.

Кроме того, в течение ближайших месяцев украинский сыр будет стоить на уровне импортного, например по ценам Польши. Но существует вероятность, что наша продукция даже превысит зарубежные показатели.

Эксперт считает, что такая ситуация вполне обоснована, ведь сейчас в Украине удерживается достаточно высокий спрос на сыр, но в то же время – его ассортимент сокращается. По этой причине на внутреннем рынке производители меняют цены, но это не влияет на объемы торговли.