Фото: rosa.dp.ua
Саме тому вони рекомендують вживати багато овочів і фруктів, адже рідина, яка в них міститься, набагато краще зволожує організм людини, ніж звичайна вода.
Важливість води складно переоцінити, пише "Ортодокс".
Саме вода сприяє здоровому функціонуванню внутрішніх органів і систем, транспортуванні корисних речовин по всьому організму, виведенню шлаків і токсинів, підтримці постійної температури тіла. Також вода впливає на зовнішній вигляд людини, тому що нормальний рівень рідини в організмі призводить до пружності тіла і збереженню молодості.
Щоб підтримувати себе в тонусі людині на добу потрібно випивати близько двох літрів води, що відповідає приблизно восьми склянкам. Через цю думку люди починають багато пити, насильно вливати в себе рідину, що призводить до розвитку так званого акваголізма. Дане явище виражається в тому, що людина ніяково почуває себе, якщо у неї немає з собою пляшки води. За словами вчених, таке поводження є пережитком минулого століття і великою помилкою, адже потрібно переходити до поїдання води. Уже зараз кількість рідини, що потрапляє в організм через їжу, становить близько чверті від усієї кількості, однак цей показник потрібно виразно збільшувати.
Дослідники, які висунули цю ідею, пояснюють її наступним чином: з'їдена вода затримується в організмі, здійснюючи максимальну кількість своїх корисних функцій, а випита вода дуже швидко і марно виходить з організму, вимиваючи разом з собою необхідні мінерали і вітаміни.
Як показник недостатньої користі випитої води вони наводять такі симптоми, як мішки під очима, набряклі щиколотки і метеоризм, оскільки вода не закріплюється в клітинах. Плюс до цього, така вода ще може прискорити процес старіння організму, сприяти набору зайвої ваги, загальмовує реакцію людини. Ну а вода, отримана з їжі, як уже можна здогадатися, максимально засвоюється в клітинах організму, що дозволяє отримати справжню користь від цього. Таким чином, вчені настійно рекомендує включати в раціон харчування побільше овочів і фруктів, багатих на рідину.