Фото: nashpilkah.com.ua
Шведські фахівці Університету Умео і їхні колеги з Кембріджа встановили, що модна "Палеолітична дієта" ефективніше інших режимів харчування.
Як показало дослідження, огрядні жінки, що сиділи на цій дієті, скинули в два рази більше ваги за півроку, ніж жінки, що сиділи на "Скандинавської дієті". Також у цих жінок сильніше зменшився обсяг талії.
Правда, через два роки різниця між двома групами перестала бути настільки очевидною, передає Meddaily.
При цьому учасники експерименту повинні були одержувати 30% енергії з білка. Однак не всі могли це зробити. Вони компенсували брак енергії додатковими вуглеводами і 5-7 порціями фруктів і овочів на день. Ніхто не скаржився на голод.
"Палеолітична дієта" дозволила скинути в середньому 6,2 кг жиру і зменшити обсяг талії на 11 см. А "Скандинавська дієта" – 2,6 кг і 5,8 см відповідно. У першій групі також відзначалися знижені показники тригліцеридів (жирів) у крові.
"Палеолітична дієта" передбачає активне споживання ягід, овочів, курки. Заборонено їсти хліб, рис, пасту і молочні продукти. А "Скандинавська дієта" включає в себе цільнозернові продукти, нежирні молочні продукти, фрукти, бобові, рибу і рослинні масла.
За словами фахівців, "Палеолітична дієта" не тільки набагато ефективніша, але і безпечніша ніж низкоуглеводний режим з високим вмістом жирів.
До речі, інший експеримент показав: чоловіки, що сиділи на "палеолітичні дієті" протягом трьох тижнів, згодом рідше стикалися з серцевими нападами і інсультами.