Буряк. Фото: ogorodsadovod.com
Вчені заявили, що вживання буряка не тільки наповнює організм необхідними вітамінами, але і молодить мозок пенсіонерів, пише "Ортодокс".
За словами дослідника Уейка Фреста, свіжовичавлений буряковий сік допомагає мозку літніх людей працювати ефективніше.
Він дає людині похилого віку необхідну енергію для занять спортом.
За словами експертів, буряк – вельми корисний і необхідний для раціону людини продукт. Він сприяє прискоренню метаболізму, допомагає всім процесам в організмі.
Свіжий сік буряка містить в собі високий рівень селітри, який після вживання перетворюється в нітрит, а потім в оксид азоту. Саме цей елемент збільшує приплив крові в організмі.