Дослідження проводили на мавпах. Фото: AFP
Помірна низькокалорійна дієта може продовжувати життя у людей. Про це повідомили вчені з університету Вісконсіна в Мадісоне і Національного інституту старіння.
Відзначається, що фахівці прийшли до такого висновку, після того, як проаналізували результати двох досліджень на мавпах, передає lenta.ru.
В результаті дослідження з'ясувалося, що обмеження калорійності їжі продовжує життя і зменшує ризик виникнення вікових захворювань у багатьох тварин (наприклад, у гризунів), проте залишалося невідомим, як воно впливає на швидкість старіння приматів, до яких також належать Homo sapiens.
В кінці 1980-х років були запущені два великомасштабних дослідження впливу низькокалорійної дієти на макак-резусів. Ці мавпи є модельним організмом для вивчення процесу старіння людей, оскільки їх геном на 93% ідентичний людському. Крім того, ряд анатомічних, фізіологічних та інших біологічних рис макак-резусів аналогічний таким у Homo sapiens.
Одне з досліджень за участю 76 мавп проводилося в університеті Вісконсіна. У другому 121 тварина вивчалася фахівцями одного з підрозділів Національного інституту старіння. Висновки, до яких прийшли вчені з різних центрів, виявилися суперечливими. Так, результати першого дослідження показали, що обмеження калорійності поліпшило стан організму і продовжило життя тваринам. У NIA не зафіксували статистично значущого впливу дієти на тварин.
Вчені також провели додатковий аналіз даних, отриманих в ході обох наукових робіт, щоб з'ясувати причини відмінностей в результатах. Виявилося, що дослідження відрізнялися один від одного за рядом показників. Наприклад, в NIA вивчали вплив дієти на молодих тварин, хоча обмеження калорійності вигідно для дорослих і літніх мавп. Також були знайдені розбіжності в складі харчових продуктів. Так, макак-резусів в університеті Вісконсіна годували їжею з високим вмістом цукру, тому тварини, які одержували мало калорій, виявилися більш худими, ніж мавпи з контрольної групи.
З огляду на відмінності дослідники прийшли до висновку, що помірне обмеження калорій на 30 відсотків продовжувало життя приматів (в середньому, на два роки у самців, і на шість – у самок). Це дозволить зменшити ризик виникнення раку і серцево-судинних захворювань.
Хоча дослідження впливу низькокалорійної їжі на людях не планується, вчені вважають, що результати аналізу допоможуть розробити дієти, що подовжують життя у людей.