Співачка Слава Камінська. Фото: instagram.com/babaslavka
Вокалістка гурту "НЕАНГЕЛИ" Слава Камінська показала, як приготувати смачну аджику на зиму. Артистка поділилася відео в Instagram, де демонструє всі етапи приготування гострої приправи.
"Вирішила порадувати сімейних найсмачнішою в світі аджикою", – підписала публікацію Слава Камінська. Допомагав на кухні співачці її син Леонард.
Аджика від Слави Камінської
Інгредієнти:
- 2,5 кг помідорів сливка
- 500 г солодкого червоного перцю
- 2 гірких червоних перці
- 250 г хрону
- 150 г очищеного часнику
- 200 г цукру
- 200 мл оцту
- 100 г солі
Рецепт приготування:
- Всі овочі подрібнити за допомогою м'ясорубки. Хрін бажано дрібно порізати перед тим, як відправити до м'ясорубки, і перемелювати повільно.
- Добре перемішати всі інгредієнти і перелити в чисті банки.
Слава Камінська готує аджику
"Руки в банку не засовувати, а переливати в креманку для вживання. Зберігати в холодильнику. Приємного!" – додала Слава Камінська.
Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом аджики з яблук, перцю і помідорів. Сайт "Сегодня" також розповідав,