Салат з ананасами, яйцями і овочами
Хочете приготувати смачний салат з ананасами, але не бажаєте додавати в нього курку? Наш оригінальний рецепт допоможе вам в цьому питанні.
Дивіться відео, як приготувати смачний вершковий салат:
Такий салат готується з додаванням свіжих овочів, варених яєць і пряної йогуртовою заправкою, тому підійде вегетаріанцям.
Читайте також:
Салат з ананасів без курки
Час приготування:
- 20 хвилин
Калорійність:
- 135 ккал на 100 г
Інгредієнти:
- 300 г ананаса
- 4-5 варених яєць
- 1 невелика червона цибулина
- Невеликий пучок кінзи або петрушки
- 1 салатний огірок
- 1 чилі
Для заправки:
- 200 мл густого йогурту
- 1 ч.л. каррі
- Сіль і перець за смаком
- 1-2 ст.л оливкової олії
Спосіб приготування:
- Змішати всі інгредієнти для заправки.
- Ананас і огірок нарізати кубиком.
- Яйця очистити і розрізати на четвертинки.
- Зелень і чилі подрібнити. Лук тонко нашаткувати.
- З'єднати всі інгредієнти для салату, заправити соусом, перемішати і подавати до столу.
Корисна порада
Йогурт в рецепті можна замінити не дуже жирної сметаною.
Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати піцу з куркою і ананасами . "Сьогодні" також ділилися рецептом курячих медальйонів з ананасами .