Пудинг. Фото: wikimedia
Британці зробили з йоркширського пудингу світову зірку. Місцевим кулінарам вдалося настільки поліпшити популярний десерт, що ним захопилися більше 15 мільйонів осіб у всьому світі. Детальніше про це дізнайтеся з сюжету телеканалу "Україна".
Пудингова лихоманка почалася в маленькому кафе британського міста Йорка. Національна страва з молока, борошна, яєць з картоплею і м'ясом (йоркширський пудинг) тут вирішили переосмислити і подавати закрученим, як шаурму. Ідея несподівано стала кулінарним світовим хітом.
"Відверто кажучи, це якесь божевілля. У мене на електронній пошті зараз півтори тисячі листів. Я просто не встигаю всі їх читати", – говорить Стівен Чедвік, комерційний директор кафе, де готують цей десерт.
Продають оригінальний пудинг за майже 200 гривень. Черга за десертом тут тягнеться на цілий квартал, а гості розвозять світом фото і враження від оновленої ласощі.
"Це те, з чим асоціюється Велика Британія. Йоркширський пудинг – відома річ. Тому згорнути його – це справжня знахідка", – каже турист з Австралії Шейн Дурлик.
Нагадаємо, раніше ми писали про те, що вчені з Каліфорнійського університету в Лос-Анджелесі з'ясували, що чорний чай сприяє зниженню ваги і підтримці здорової мікрофлори кишечника, а також повідомляли, які смачні напої очищають організм від шлаків і токсинів. Тому лікарі радять хоча б один раз на тиждень-два влаштовувати розвантажувально-питний день.
Крім того, сайт "Сегодня" розповів про 15 продуктів, які знижують вагу і омолоджують тіло.