Бананове морозиво Фото: Ірина Павліна
Рецепт пісного морозива з бананів з шоколадно-медовим соусом і горіховою посипкою. Для приготування десерту вибирайте тільки стиглі банани.
Бананове морозиво з шоколадним соусом
Інгредієнти:
Для морозива:
- 3 заморожених банана
- ложка лимонного соку
Для соусу:
- 50 г шоколаду з 70% какао
- ложка меду або кленового сиропу
- щіпка меленої кориці
- дрібка солі
- жменя підсмажених горіхів
Рецепт приготування:
1. Стиглі банани почистіть, наріжте кружальцями і заморозьте.
2. Заморожений банан і сік лимона змішайте в кухонному комбайні або блендері до отримання однорідної крему.
Совет: Якщо ваш блендер недостатньо потужний, потримайте заморожені банани при кімнатній температурі протягом 15 хвилин, щоб вони трохи підтанули, і тільки потім збивайте.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
3. Розтопіть розламаний на шматочки шоколад в мікрохвильовій печі.
4. Додайте мед, сіль і корицю. Полийте морозиво шоколадним соусом і посипте колотими горішками.
Нагадаємо, раніше ми ділились рецептом бананового кекса з шоколадом і горіхами. Сайт "Сегодня" також писав, як приготувати смачні молочні коктейлі.
Дивіться відео, як вживати фрукти з користю для організму: