Крім сезонних яблук або кавунів, завжди актуальні цитрусові
Коли ви приймаєте ліки, важливо стежити за раціоном, радить в.о. міністра охорони здоров'я України Уляна Супрун. Виявляється, деякі продукти впливають на потрапляння препаратів в кров, тобто їх біодоступність, і це погано. Перш за все йдеться про грейпфрут і його родичів – помело, лайм і гіркі апельсини. У чому ж справа?
"Ліки, які ми приймаємо всередину, тобто ковтаємо, мають пройти довгий шлях крізь кишечник, комірну вену і печінку, і вже звідти потрапити в системний кровотік. Деякі ліки цей шлях долають погано, тому що в клітинах кишечника і в печінці їх руйнують наші ферментні системи знешкодження. Тому в кров потрапляє лише 10-15% від спожитої дози. Це враховано виробниками, тому в кров потрапляє необхідну кількість ліків. Що таке система знешкодження? Це ферменти, які руйнують, стероїдні гормони, кава, дим , алкоголь, а також ліки, і обмежують їх дію в організмі", – розповіла Супрун.
До чого тут фрукти?
"Речовини, що містяться в грейпфрутах, зупиняють на пару днів роботу однієї з ланок системи знешкодження. Тому ліки майже безперешкодно потрапляють в кров, і їх концентрація стає занадто велика – немов ви взяли не одну таблетку, а три або навіть сім. Тому деякі ліки в поєднанні з грейпфрутовим соком або навіть грейпфрутом, який ви з'їсте потім, дають побічні ефекти", – пояснила голова МОЗ.
Відомо щонайменше, 85 препаратів, на чию фармакокінетику впливають грейпфрути та інші цитрусові. Зокрема, побічні ефекти можуть виникнути при вживанні препаратів для зниження холестерину, для регуляції тиску, регуляції ритму серцебиття, протиінфекційних препаратів, в тому числі еритроміцину, більшості антидепресантів і препаратів для зниження тривожності, антикоагулянтів, знеболюючих і ліків для подолання еректильної дисфункції.
"Уважно читайте інструкцію до ліків, і пам'ятайте про цей пост, коли купуватимете фрукти або сік!", – порадила Уляна Супрун.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, як почистити грейпфрут, щоб він не гірчив. Ми також ділилися рецептом цитрусового пуншу від Марти Стюарт.
Дивіться відео, як вибрати безпечні цитрусові :