Петрів піст-2020: рецепт шоколадного кексу без вершкового масла і яєць

22 червня 2020, 18:10
Для кексу потрібно використовувати темний какао-порошок без цукру

Пісний шоколадний пиріг

Петрів піст-2020 триватиме з 15 червня по 11 липня. Протягом цього періоду православним християнам не можна вживати м'ясо, птицю, молочні продукти і яйця. Зате овочі, фрукти, гриби, крупи і бобові дозволені. Можна їсти рибу і морепродукти, але тільки не по середах і п'ятницях.

Якщо ви не можете уявити своє меню без солодкої домашньої випічки, спечіть шоколадний кекс за нашим рецептом. Він м'який, злегка вологий і дуже смачний.

Реклама

Пісний шоколадний кекс

Пісний шоколадний пиріг

Час приготування:

Реклама
  • 1 година

Калорійність:

  • 295 ккал на 100 г

Складові:

  • 200 г борошна
  • 30-50 г якісного какао-порошку
  • 80-100 мл рослинної олії
  • 100-120 г цукру
  • 1,5 ч.л. розпушувача
  • 1 пакетик ванільного цукру
  • 300 мл води або кави

Читайте також:

Реклама

Спосіб приготування:

  1. Борошно просійте з розпушувачем і какао, додайте цукор і ваніль.
  2. Влийте олію і воду. Замісіть тісто консистенції рідкої сметани.
  3. Форму для випічки змастіть рослинною олією і застеліть пекарським папером.
  4. Випікайте при 180 ° С близько 40-45 хвилин, в залежності від форми.

Корисна порада

У тісто можна додати трохи вишні або малини.

Дивіться відео, як спекти пісні булочки з родзинками:

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептами пісної випічки з яблуками . Сьогодні.Lifestyle також писали, як приготувати вареники з вишнею .