Великдень-2018: як пофарбувати яйця в блакитний колір за допомогою червонокачанної капусти

29 березня 2019, 07:03
Відвар червоної капусти дає блакитний колір, дуже стійкий та красивий

Блакитні крашанки на Великдень Фото: pixabay.com

Писанки, дряпанки, крашанки... Способів прикрасити великодні яйця дуже багато. Але найшвидший і простий з них – пофарбувати яйця в один колір, зробивши крашанки. І якщо ви не довіряєте штучним харчовим фарбникам, використовуйте настій з червонокачанної капусти. Він додасть яйцям чудовий блакитний відтінок.

Корисні поради щодо фарбування яєць

  • Для фарбування червонокачанної капустою краще підходять яйця з білою шкаралупою.
  • Щоб яйця не тріскалися при варінні від перепаду температур, заздалегідь дістаньте їх з холодильника. Також можна додати до води трохи солі – це збереже шкаралупу цілою.
  • Перед фарбуванням обов'язково помийте курячі яйця з використанням соди. А щоб знежирити поверхню, протріть її спиртом.
  • Перед зануренням в розчин яйця можна декорувати гілочками, а потім щільно загорнути їх в один шар марлі або капрону і скріпити нитками.
  • Після вилучення вже забарвлених яєць з настою, їх не можна терти рушником із зусиллям. Яйця слід промити, потримавши під струменем теплої води, і акуратно просушити серветкою або паперовим рушником.

Як пофарбувати яйця червонокачанною капустою

Блакитні крашанки на Великдень
Фото: pixabay.com

Змішайте 2 чашки нарізаної червонокачанної капусти, 1 столову ложку оцту і 1 л води. Доведіть до кипіння і проваріть протягом 30 хвилин. Процідіть та опустіть у відвар варені яйця на півгодини і довше. Чим довше будуть перебувати яйця в настої, тим яскравішим і насиченішим буде забарвлення.

Реклама

Нагадаємо, раніше ми писали, як пофарбувати яйця за допомогою скотчу. Сайт "Сегодня" також розповідав про натуральні барвники для пасхальних яєць.

Дивіться відео, як пофарбувати яйця на Великдень: