Від грипу та застуди: рецепт імбирного чаю з апельсинами і медом

Ароматний зігріваючий чай з апельсинами, медом і прянощами ідеальний для осені. Він стане відмінним помічником в лікуванні ГРВІ та грипу, профілактиці хвороб серця і боротьбі із зайвою вагою.

Лікувальний імбірно-апельсиновий чай

Інгредієнти на 2 порції:

• шматочок імбиру завдовжки 2,5 см
• мед – за смаком
• сік половини апельсина
• 1/2 палички кориці
• зірочка бадьяна
• кілька коробочок кардамону
• 2,5 склянки води

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Рецепт приготування:

1. Доведіть 2 1/2 склянки води до кипіння в невеликому сотейнику.
2. Додайте нарізаний корінь імбиру, паличку кориці, зірочку бадьяна і насіння кардамону, роздавлені плоскою стороною ножа.
3. Кип'ятіть на слабкому вогні протягом 5-7 хвилин. Процідіть, щоб прибрати спеції.
4. Додайте свіжовичавлений апельсиновий сік і мед за смаком.
5. Перелийте імбирний чай в жароміцні склянки і негайно подавайте, за бажанням додавши тонкі кружальця апельсина.
6. На замітку: чим довше ви кип'ятитимете спеції, тим прянішим вийде чай. Мед надає імбирному напою солодкість, а апельсиновий фреш – приємний свіжий смак і аромат.

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом гарбузового соку з "Гаррі Поттера. Сайт "Сегодня" також писав, як приготувати вітамінне варення для зміцнення імунітету

Сайт "Сегодня" також писав, як приготувати вітамінне варення для зміцнення імунітету.

Дивіться відео, як приготувати домашній збитень з імбиром: