Незвичайний рецепт сніданку: сирники з зеленню

Для багатьох людей саме поняття "сніданок" асоціюється з сирниками. Григорій Герман, ведучий шоу "Свекруха чи невістка" на телеканалі "Україна", поділився оригінальним рецептом цієї страви: з плавленим сирком і петрушкою.

Оладки з плавленим сирком

Інгредієнти:

• 3 плавлених сирки
• кілька гілочок петрушки
• 1,5 ст.л. борошна
• щіпка суміші перців
• 30 мл рослинної олії
• 1 яйце
• сіль

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Рецепт приготування:

1. Натріть підморожений плавлений сир в миску.
2. Розбийте яйце, додайте борошно і замісіть не надто рідке тісто. Додайте рубану зелень, сіль і суміш мелених перців. Перемішайте.
3. Розігрійте сковороду з рослинною олією.
4. Сформуйте сирники за допомогою ложки і обваляйте їх у борошні. Викладіть на сковороду і обсмажте до золотистого кольору з двох сторін.
5. Подавайте зі сметаною або будь-яким соусом на свій смак.

Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" ділився рецептом сирної запіканки з бананами. Ми також писали, як приготувати смачну запіканку з сиру в мікрохвильовці. Крім цього, ми розповідали, як приготувати сирники з вишнею за рецептом Юлії Висоцької.