Знайдена неймовірна користь кави

6 червня 2018, 14:01
У дослідженні взяли участь 72 студенти

Кофе. Фото: pixabay

Американські вчені з Університету штату Огайо і Каліфорнійського університету в Дейвісі з'ясували, що вживання кофеїну підвищує увагу і працездатність людей в колективі. Стаття фахівців опублікована в Journal of Psychopharmacology. Про це повідомляється в прес-релізі на MedicalXpress.

У дослідженні взяли участь 72 студенти, які не знали про справжню мету експерименту і вважали, що їм належить дегустація нового бренду кави, а також спільний вибір теми для групової дискусії, що потрібно для вступу до вищої школи. Критерії відбору піддослідних включали в себе помірне вживання кави (чотири чашки в день) і відсутність алергії. Добровольців розділили на дві групи, одна з яких (дослідна) отримувала напій (з 270 миллиграммами кофеїну) до обговорення теми, а друга (контрольна) – після.

Реклама


Після (або до) того, як учасники випили каву, їм запропонували протягом 15 хвилин подумати над темою про міжнародний протестний рух "Оккупай" і дати рекомендацію щодо її включення в список тем для групової дискусії. Добровольцям також запропонували оцінити рівень зацікавленості в обговоренні – свій та інших учасників.

Виявилося, що вживання кави до виконання завдання покращувало оцінки працездатності колективу в 1,4 рази в порівнянні з контрольною групою. Інший експеримент, в якому брали участь 62 студенти, які вживали в ході дослідження каву з кофеїном і без, показав аналогічний результат. Крім того, добровольці в дослідній групі повідомляли про підвищення уважності. За словами вчених, вони частіше помічали, що інші піддослідні активно брали участь в обговоренні, а також самі намагалися зробити свій внесок. 

Нагадаємо, що станеться з тілом, якщо на 10 днів відмовитися від кави і соків 

Реклама

Крім цього, ми писали, що фільтри для води можуть приносити більше шкоди, ніж користі

Дивіться відео: таємниці бездоганного кави з молоком: