Салат "Мімоза" на 8 Березня
Цього року український шеф пропонує приготувати дещо незвичну "Мімозу" – без курячих яєць і майонезу. Легка і корисна страва не залишить байдужим жодного гостя.
Нова "Мімоза"
Інгредієнти:
- Морква
- Картопля
- Консервований тунець
- Петрушка
- Білі сухарі
- Перепелині яйця
- Маринована цибуля
Читайте також:
Рецепт приготування:
- Загорніть моркву і картоплю у фольгу і запечіть в духовці до готовності.
- Перепелині яйця покладіть в киплячу воду і проваріть 2 хвилини.
- Сухарі змішайте із зеленню і перебийте до однорідності в блендері.
- Готову картоплю і моркву розімніть недбало пальцями і викладіть як основу. Посоліть.
- На картоплю і моркву викладіть кілька перепелиних яєць. Зверху покладіть мариновану цибулю.
- Наступним шаром викладіть консервований тунець. Якщо вам мало рідини, додайте кілька ложок маринаду з тунця або кілька ложок рослинної олії. Засипте хлібними крихтами.
Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати тірамісу на 8 березня. Сайт Сегодня.Lifestyle також ділився рецептом салату "Конвалії".
Дивіться відео, як святкують 8 Березня в усьому світі: