Кращі рецепти: пиріг до сніданку від Олексія Суханова

Телеведучий Олексій Суханов показав, як приготувати смачний пиріг, який кожному з нас додасть сил і натхнення з ранку. До його складу входять тільки найпростіші й доступні продукти.

Пиріг до сніданку із шинкою і сиром

Складові:

• 3 ст.л. рослинної олії
• 100 г сиру
• 200 г шинки
• 300 мл кефіру
• пучок цибулі
• пучок кінзи
• 3 яйця
• 350 г борошна
• дрібка солі
• 1 ч.л. крохмалю

Рецепт приготування:

1. Для початку просійте борошно в миску. Потім додайте яйця, кефір, рослинну олію і крохмаль. Ретельно перемішайте.
2. Шинку і твердий сир наріжте кубиками. Зелень помити і дрібно порубати.
3. Додайте начинку в тісто, перемішайте.
4. Змастіть форму для тіста рослинним маслом і вилийте тісто. Розрівняйте кухонною лопаткою.
5. Випікайте близько 30 хвилин в розігрітій до 180 С духовці, поки пиріг не підрум'яниться.
6. Перед подачею розріжте на порційні шматки. 

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати тортилью-роли з куркою, сиром і помідорами від Юлії Висоцької. Сайт "Сегодня" також розповідав, як приготувати лаваш із салатом "Цезар".