Фото: pixabay.com
Кава сприятливо діє на серцево-судинну систему організму, з'ясували японські вчені.
За словами професора Масато Тсутцуі з Університету Рьюкі, міцна кава сприятливо діє на малі кровоносні судини людини, розширюючи їх і зміцнюючи.
В експерименті, який проводила дослідницька група під керівництвом професора, взяли участь 27 осіб у віці від 22 до 30 років. Кілька днів добровольці пили каву з кофеїном і без нього, але вони не знали, який напій їм подавався.
Люди розповідали про свої відчуття до і після кавової паузи. З'ясувалося, що ті, хто приймав звичайну каву з кофеїном, помітили загальне підвищення тонусу організму.
Після експерименту вчені провели доплерівську флоуметрію, щоб подивитися на стан судин. Малі судини були розширені, а приплив крові у людей, які пили каву з кофеїном, був на 30% вище, ніж у інших піддослідних. Однак такий ефект тримався тільки 75 хвилин, після чого кровотік відновлювався і показники у любителів справжньої кави ставали такими ж, як і у людей, що відмовилися від напою.
Раніше вчені з'ясували , що кофеїн знижує ризик цирозу через алкоголь.