Яку їжу ні в якому разі не можна замовляти в кафе

Користувачі ресурсу Reddit, що мають досвід роботи кухарями, офіціантами і іншими співробітниками закладів громадського харчування, розповіли про страви, яких намагаються уникати, обідаючи поза домом.

Серед страв, які коментатори ніколи не замовляють в кафе, лідирують свіжі салати і різновиди омлетів, оскільки саме в ці позиції найчастіше потрапляють несвіжі інгредієнти. Звичним виявилося твердження, ніби офіціанти часто кладуть листя салату на тарілки брудними руками.

Спецпропозиції дня теж виявилися в зоні ризику: за словами користувачів, вони готуються виключно з продуктів, що залишилися від зміни, яка працювала в закладі напередодні.

Деякі колишні шеф-кухарі та офіціанти також відзначили, що ніколи не замовлять в ресторані курча, так як працівники гарячого цеху часто просто недостатньо ретельно прожарюють або тушкують м'ясо.

Нагадаємо, названа найнебезпечніша їжа, що викликає рак. Крім цього, ми повідомляли, що харчування, яке нам пропонують в закусочних, небезпечне для нашого здоров'я.