Заради молодості їмо овочі з рибою і вчимося танцювати.
Чи може жінка , яка переступила рубіж півсотні років , викликати захват ? Досвід сучасних жінок доводить , що це можливо , якщо дотримуватися певних правил . Про них нам розповіли експерти : дієтолог Олександра Кириленко , фахівець з фізичної реабілітації Олександра Слинько і гастроентеролог Сергій Давиденко .
ЗАРАДИ КРАСИ: ВОДА, ТОФУ І ЛЬОН
У кожної сучасної жінки при великому бажанні може з'явитися можливість залишатися молодою і привабливою довгі роки. І перше правило, яке необхідно дотримуватися, прагнучи до краси і молодості, – постійний рух, але не хаотичний броунівський, при якому не знаєш куди бігти, – в лікарню або за онуками, – а цілеспрямований і головне – улюблений. Подобається танцювати? Танцюйте обов'язково. Можна кружляти будинку під улюблену музику мінімум годину щодня, а ще краще хоча б два рази на тиждень веселити себе на спеціальних танцювальних курсах. "Не можна", "колись", "не вийде" – відмовки, що наближають старість, і установки в голові, які легко замінити на правильні. До речі, саме зараз можна навчитися кататися на скейті, роликах або велосипеді, а якщо такий екстрим не для вас, займіться скандинавською ходьбою, при якій працюють 90% м'язів тіла і зникає стрес. Таким чином, у вас не буде приводу згадувати про свій вік. Загалом, якщо ви не поспішайте поповнити ряди бабусь, нудьгуючих на лавці біля під'їзду, – рухайтеся багато і з задоволенням.
НАЛИЙТЕ ДАМІ ВОДИ.Наступне надважливе правило – обов'язкове дотримання водного режиму . Два літри чистої води , не рахуючи компотів , чаїв і супів , ви повинні випити в день . Притому повинні не родині або партії , а собі особисто , що означає " ігнорувати цей борг ви не маєте права " .
СПЕЦМЕНЮ.Також природа спеціально для дам бальзаківського віку ( і старше ) приготувала безліч їстівних подарунків , які при регулярному вживанні буквально на очах змінюють стан шкіри , волосся і нігтів , наповнюючи їх здоров'ям . Так , все трав'яні чаї , а особливо з альпійськими травами , ромашкою і чебрецем містять фітогормони естроген , кількість якого зазвичай знижується з віком , що відбивається на зовнішності . Пийте чай , даруєте собі регулярно " гормональну церемонію " , і все з вашою красою буде в порядку .
ОПЕРАЦІЯ "ЗАМІНА".Заради того ж гормону естрогену рекомендується їсти сир тофу, замінивши ним сичужний, а ще слід пити соєве і кокосове молоко, витісняючи з раціону коров'яче, в якому для досвідчених дам сенсу немає. Наступний пункт заміни – риба. Червону річкову купувати більше не слід, правильний вибір – біла морська риба. Рослинну олію замінюємо лляною і оливковою; покупні кефіри і йогурти – домашніми. І звичайно, варто відмовитися від червоних сортів м'яса, віддавши перевагу індичці і якісній курятині. З таким набором на тарілці шансу перетворитися в старезну бабусю немає жодного.
ВІТАМІН НА БУКВУ Б.Крім того , солідним жінкам не варто забувати про вітамін В , додаючи його в раціон у вигляді страв з цільнозернових круп ( Чіа і кіноа в тому числі ) – дві порції в день ( тобто каша вранці і порція на перекус , наприклад ) . Ще одне джерело краси – омега – 3 жирні кислоти . Їх , крім вищезгаданої риби , дарують насіння льону , кунжут і мигдаль . Купуйте і додавайте в кожен салат потрохи . Не шкодуйте на себе .
ОСНОВНЕ — ОВОЧІ І ФРУКТИ.І наостанок – про головну скрипку раціону – овочі . Тільки так і ніяк інакше : 2/3 тарілки повинні займати овочі . А ось на солодкі фрукти / ягоди краще не налягати : 250 г в день цілком достатньо .
ДОБУВАЄМО МІНЕРАЛИ.Також важливі в раціоні мінерали . Так , цинк і селен повинні бути в раціоні щодня . Оптимальний варіант їх " видобутку " – вітамінно – мінеральні комплекси , які підбирати краще індивідуально , виходячи з " послужного списку " захворювань і самопочуття .
НА АНАЛІЗ.Допоможе стежити за станом здоров'я профілактичний огляд : щорічно слід показуватися гінекологу – ендокринологу , кардіологу і гастроентерологу , маючи на руках дані загального аналізу крові , біохімію крові і гормональну панель .
В БІК ВІД ІДЕАІВ
Про те , що дотримання правил харчування йде на користь , все , звичайно , знають . Однак час від часу якось " випадково " доводиться відходити від них , і добре , якщо в короткочасну самоволку : пропустити одну пробіжку , з'їсти один зайвий шматок тортика , лежачи на дивані , або раптом присісти на сувору дієту , що додає стресу організму . Що робити в цих випадках ? По-перше , не страчувати себе , а по-друге – шукати способи створити умови в житті , щоб таких забігів " наліво " було поменше . Деякі з них розберемо докладніше .
СОСИСКИ І МАЙОНЕЗ.Відносно майонезів, ковбас, сосисок і консервів в меню людства, а особливо прекрасною його частини, дієтологи суворі, як Зевс. "Нічого, крім консервантів і барвників, запакованих в красивий папірець, в цих продуктах немає. Харчуючись ними, ви наповнюєте своє тіло отрутою і руйнуєте клітини", – каже Олександра Кириленко. "Якщо вам дуже хочеться шкідливих продуктів, то раз на рік або півроку ви можете з'їсти сосиску. Тільки нехай вона буде приготовлена на грилі і подана не з булкою, а з овочами або листом салату, щоб пролетіти транзитом, не залишивши навіть спогадів, і, відповідно, не заподіявши шкоди", – рекомендує гастроентеролог Сергій Давиденко .
МОРОЗИВО.Солодощі – прекрасна можливість порадувати себе . Тому нехай на вашому столі обов'язково будуть ягоди і сорбет з них , пастила з абрикосів або яблук , панакота з ягодами , а також фруктове морозиво домашнього приготування .
КЛІТКОВИНА.Якщо дотримуватися законів правильного харчування, то ніяка дієта не знадобиться. Однак деякі дами все ж грішать ними, вибираючи при цьому найсуворішу і важко здійсненну, бо мають на меті "скоріше стати красивою, стрункою і молодою". Триває зазвичай така дієта з ранку до ночі і закінчується після опівночі диким набігом на холодильник. Щоб цього не траплялося, вибирайте дієти, які все ж дозволяють їсти легкі продукти, випивати склянку йогурту або кефіру, перекушувати селерою, морквою або цільнозерновим хлібцем. Це допоможе не відчувати сильного голоду. Ще один помічник – клітковина, яка продається в будь-якому магазині і вкрай просто готується до вживання: одна столова ложка на склянку кефіру або йогурту. Такий перекус забезпечує ситість на багато годин, сприяє очищенню організму і ні на сантиметр не збільшує талію.