Воду з-під крана пити не можна
Нещодавно в столиці Франції Парижі в ході дослідження якості води вчені виявили сліди коронавірусної інфекції у водопровідній системі. І хоча йдеться про технічну воді, яку використовують для очищення вулиць, серед парижан виріс попит на воду у пляшках. Журналісти "Ранку з Україною" на телеканалі "Україна" дізналися, якої якості вода в українських водопроводах, чи безпечна вона для вживання і як її очистити в домашніх умовах.
Якісна вода, як відомо, запорука краси і здоров'я. Адже саме вона відповідає за стан нашої шкіри, волосся, зубів і нігтів. Але, на жаль, воду з крана рідко можна назвати якісною і повністю придатною до вживання.
"Вода, яка тече з-під крана, відразу до споживання не готова. У ній можна знайти всю таблицю Менделєєва", – коментує хімік Юлія Мірошниченко.
Крім важких металів, фосфатів і нітратів, у воді з крана можуть бути і хвороботворні віруси і бактерії, зокрема збудники сальмонельозу або холери. Втім, один з найпростіших і найдавніших способів очищення води – додавання срібла.
Срібло, як відомо, має чудові антибактеріальні властивості. До того ж для дезінфекції підійде навіть обручка, кинута в глечик. Однак цей спосіб не гарантує повного очищення води, так само, як і її відстоювання.
"Срібло може прибрати частку мікроорганізмів, – зазначила хімік в програмі "Ранок з Україною". І додала, що відстоювання води теж має свої нюанси. – Мікроелементи і всілякі забруднення відстоюванням, на жаль, не приберете – всі ці елементи осядуть на дні. Кращі методи – це, звичайно, кип'ятіння і виморожування".
Чому небезпечна вода з-під крана. Дивіться в нашому сюжеті:
Під час кипіння у воді гинуть всі мікроорганізми і бактерії, а ось під час подальшого заморожування першою замерзає і відтає чиста вода, а шкідливі домішки, навпаки, останніми. Таким чином ви можете вибрати для вживання чисту частину води. Але цей метод також має свої недоліки, оскільки вимагає чимало часу. Тому експерт радить економити час і нерви і використовувати для очищення води спеціальні фільтр-системи:
"Я рекомендую ставити фільтри, системи з трьох фільтрів або глечик, або систему зворотного осмосу".
Лікарі в свою чергу додають, що така вода не тільки безпечна, але і корисна для нашого організму. До того ж фільтри можна вибрати індивідуально, ті, які підходять для вашого регіону.
"Ця вода проходить необхідні стадії очищення, але в ній зберігаються елементи, які необхідні для вашого здоров'я, – зазначає лікар Віктор Сидоренко в ефірі телеканалу "Україна". – Якщо ми візьмемо воду в Одесі – це найжорсткіша вода в Україні, на відміну від Львова. Я раджу звернутися до установи, яка проведе аналіз, а потім встановіть саме ті фільтри, які необхідні".
Єдиним мінусом такого методу очищення води є необхідність вчасно міняти фільтри кожні 6-12 місяців. Тому не відмовляйте собі у задоволенні пити якісну і, головне, безпечну воду. Тому що недарма народна мудрість говорить: хороша вода – для всіх хвороб біда.
Нагадаємо, раніше ми писали про те, чому корисно пити вранці натщесерце теплу воду.