Як спекти ситний пиріг з картоплею, цибулею і сиром

Апетитний цибульний пиріг з листкового тіста з картоплею і сиром виходить дуже ніжним і соковитим. Домашні будуть в захваті від такої випічки.

Ви можете приготувати пиріг ввечері, а вранці розігріти його і подати на сніданок.

Цибулевий пиріг з сиром і картоплею

Час приготування:

• 1 година

Калорійність:

• 200 ккал на 100 г

Інгредієнти:

• 4 ст.л. оливкового масла
• 3 цибулини
• 250 г готового листкового тіста
• 3 варені картоплини
• 150 г твердого сиру

Спосіб приготування:

1. Розігрійте духовку до 180 °С.
2. Цибулю очистіть і наріжте тонкими півкільцями.
3. Влийте в сковороду оливкову олію і тушкуйте в ній нарізану цибулю на маленькому вогні, поки цибуля не стане м'якою і злегка карамелізованою.
4. Покладіть розморожене листкове тісто в підготовлену форму для випічки, викладіть зверху цибулю, залишивши вільне місце по краях.
5. Поріжте картоплю четвертинками і викладіть на цибулю, щедро присипте тертим сиром.
6. Запікайте протягом 20-25 хвилин.
7. Коли пиріг підрум'яниться, дістаньте його з духовки і подавайте на стіл.

---

На замітку

Ви можете посипати готову випічку руколою.

Дивіться відео, як спекти французький кіш:

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати листковий пиріг з лососем і грибами . Сьогодні.Lifestyle також розповідали, як спекти кіш з куркою і кабачками .