Щоб безпечно провести травневі пікніки, не налягайте на алкоголь, запивайте шашлики водою та остерігайтеся підозрілих предметів
У багатьох регіонах України потепліло, і попри війну з Росією, народ планує влаштувати травневі пікніки: хоча під час дії воєнного стану в Україні скасували святкові дні, і навіть вихідні не переносять на наступні дні після святкових.
Щоб не опинитися серед тих, хто щороку потрапляє до лікарні з нетравленням шлунка, харчовим отруєнням, а також не постраждати від ворожих боєприпасів – скористайтесь простими порадами наших експертів.
Що краще їсти та пити на пікніку
Як не перевантажити шлунок під час пікніка, що пити з алкоголю, які ферменти приймати – лайфхаками з нами поділилася психолог, дієтолог, консультант зі схуднення та здорового харчування Ксенія Рен.
Переїдати загалом не корисно, а надмірно – подвійно. Згадайте своє самопочуття після ювілеїв, весіль чи Нового року. Млявість, погане самопочуття, біль у шлунку, кишечнику, нудота, а іноді блювання, запор або навпаки – метеоризм. У людей з хронічними захворюваннями може різко загостритися гастрит, початися печінкова або ниркова колька, також підшлункова залоза не справляється.
Крім жирної, смаженої їжі люди "полірують" все алкоголем та отримують ще й алкогольне отруєння. У результаті лікарні на початку травня рік у рік переповнені, – зазначає Ксенія Рен, – Тому в дні, коли плануються застілля або пікнік, ваш найкращий друг – вода.
Подбайте вже зараз, щоб як у домі, так і на пікніку було достатньо питної води краще лужної мінеральної. Вона стане вам у нагоді і до застілля, і після нього. Сідаючи за стіл або влаштувавшись біля мангалу, дотримуйтесь простих порад:
1. Перед кожним вживанням їжі та після пийте півсклянки чистої води, не обов'язково мінералки, просто води, бажано теплої, але хоча б не крижаної.
2. Перерви між їжею мають бути не менше ніж 3-4 години. Що робити, якщо нова порція шашликів приспіла, а ваш шлунок і так повний? Почекати, прогулятися, порухатися, знову попити води.
3. Нарізайте всю їжу дрібними шматочками та ретельно пережовуйте, не поспішайте. Так ви швидше насититесь плюс шлунку буде легше перетравлювати їжу. Якщо не подали ніж до столу, то попросіть, а вибираючись на пікнік, захопіть власний.
4. Заїдайте всі страви зеленню: петрушка, кріп, рукола, зараз вже з'явилася черемша – це рослинні ферменти, які допоможуть їжі краще перетравитись і засвоїтися. Так, деяка зелень, наприклад, черемша, може у людей, які мають проблеми з травленням, спричинити печію. Але таким людям спочатку не можна переїдати жирного, смаженого, а тим паче захоплюватись алкоголем.
Як уникнути отруєння алкоголем?
Найпростіший спосіб – не пити, але це теж крайність. У всьому хороша міра, пам'ятайте, що на тлі рясної ситної їжі будь-який алкоголь – це додаткове навантаження на органи травлення. Тому якщо п'єте міцні напої, то зумійте обмежитися кількома чарками. Якщо вино – розбавте його водою один до двох.
Небезпека алкоголю ще в тому, що спиртне саме по собі токсичне: в організмі алкоголь трансформується на етанол, а потім перетворюється на ацетальдегід. А це дуже токсична отрута для печінки, особливо якщо ви довго харчувалися нераціонально або голодували, ви ризикуєте спричинити застій жовчі.
Також будь-які алкогольні напої – це швидкі вуглеводи, багаті на цукор, які впереміш з важкою їжею викличуть ще більше бродіння в кишечнику. Тому знайте міру, щоб не опинитися у лікарні та не забувайте частіше пити воду. Пам'ятайте, що у стані алкогольного сп'яніння ви можете бути менш пильними, наступити на міну чи боєприпас, не встигнути втекти з-під обстрілу.
Що робити, якщо знайшли боєприпас
Не торкайтеся залишених окупантом боєприпасів, речей, навіть якщо вам здається, що вони безпечні, радить МОЗ України. Якщо ви знайшли підозрілий предмет або боєприпас, то:
- у жодному разі самі не чіпайте предмет або боєприпас і не давайте це зробити іншим;
- відійдіть від нього подалі;
- якось позначте місце знахідки такого "трофею";
- зателефонуйте до поліції (102) або відділення ДСНС (101).
Обов'язково дочекайтеся приїзду саперів та покажіть місце, де знайшли боєприпас чи підозрілий предмет. Пам'ятайте, що ігнорування цих простих правил безпеки може коштувати вам життя!
Чи можна пити ферменти, щоби підтримати шлунок?
Якщо має бути застілля, то можна прийняти активоване вугілля чи ферментні препарати. Також зробити легкий масаж живота круговими рухами. Пам'ятайте, що самолікування небезпечне: краще зв'язатися зі своїм сімейним лікарем, попросіть його порадити вам ферменти та підказати дозування.
Якщо ви вже купили Мезим, Креон, Панкреатин або інший фермент, то перш ніж приймати, уважно читайте інструкцію та дотримуйтесь її. Також стане в нагоді лужна вода, якщо перебрали алкоголю, таке питво теж допоможе.
Також відновити травлення допоможе активність: легкі прогулянки пішки, катання велосипедом. Силові навантаження та тренування після рясного застілля краще відкласти.
Також ми писали, чи дійсно БАДи допомагають при стресі та весняному гіповітамінозі.
А ще дізнайтесь, чим корисна черемша і як смачно приготувати цю зелень.