Дієтологи радять готувати їжу вдома. Фото wallpaperscraft.ru
Малорухливий спосіб життя – перша причина зайвої ваги. Дієта для сидячого способу життя допоможе тримати себе у формі, пише "Країна Здоров'я".
Якщо ви проводите більше 8-ми годин в офісі, однієї перерви на обід мало, тому напевно робите часті перекуси у вигляді печива, цукерок і тортів. Ці продукти швидко насичують, але призводять до зайвої ваги.
Рекомендується відмовитися від шкідливих продуктів на користь корисних. Наприклад, у 100 г шоколадного печива міститься приблизно 400 ккал, а в 100 г бананів – 90 ккал. Другий варіант – це відмінний спосіб перекусу в офісі, який рятує від голоду і насичує організм енергією.
Також в якості перекусів можна використовувати сезонні фрукти, овочі і кисломолочні продукти.
Необхідно відмовитися від харчування в фаст-фуді
Як правило, розташування офісів вдале: поруч є супермаркет і 2-3 фастфуди, куди можна сходити на обід.
Дієта для сидячого способу життя – це вживання свіжих, якісних страв, які ви приготували самі. У цьому випадку ви точно будете знати, скільки калорій містить та або інша страва.
Рекомендується брати обід з собою на роботу, а не харчуватися у фаст-фуді. Це можуть бути прості страви: овочеве рагу, сьомга на грилі з овочевим салатом, запечена в духовці скумбрія і помідори, плов з овочевим салатом і куряча грудка запечена у фользі з овочами гриль.
Необхідно рахувати калорії
Як правило, протягом дня ми робимо часті перекуси і навіть не пам'ятаємо, яку кількість їжі прийняли. Саме тому необхідно вести щоденник харчування і записувати все, що з'їли за день: 1 печиво, 100 г торта, якими пригостила колега, 1 чашка чаю, 2 чашки кави і т. д.
Важливо записувати всі перекуси і прийоми їжі, щоб вам було легше рахувати калорії.
Дієта для сидячого способу життя – це 1800-2000 ккал на день.
Необхідно правильно термічно обробляти продукти
Якщо продукти готувати на сковороді з використанням рослинної олії, калорійність їх збільшується. Наприклад, у 100 г запеченої курячої грудки приблизно 250 ккал, у смаженому варіанті – 350 ккал.
Рекомендується правильно термічно обробляти продукти: запікати в духовці, готувати на грилі без використання рослинної олії, варити, готувати на пару і використовувати мультиварку.
Зразкове меню дієти для сидячого способу життя:
Сніданок:
-вівсяна каша на молоці з сезонними фруктами
-кукурудзяна каша з тертим сиром
-омлет з 2 яєць і 50 г цільнозернового хліба
Перекус: кефір чи йогурт
Обід:
-риба на пару або запечена + овочевий салат
-курка або індичка, запечена у фользі + овочевий салат
Перекус: фруктовий салат
Вечеря:
-кальмари в сметанному соусі
-салат з креветок, авокадо і листя салату, заправлений оливковою олією
-курка гриль + овочі