Що приготувати на вечерю влітку: куряче філе з лимоном і зеленню

Якщо ви не хочете готувати в спеку важкі поживні страви, запечіть у духовці куряче філе з лимоном, часником і зеленню.

Куряче філе в лимонах і зелені

Складові:

• 600 г курячого філе
• 1 лимон
• 3 зубчики часнику
• 1 ст.л. свіжого нарізаного чебрецю
• сіль
• мелений чорний перець

Рецепт приготування:

1. З лимона зняти цедру і вичавити сік. Якщо лимон дуже великий, достатньо буде приблизно 3 ст.л. соку.
2. Часник очистити і пропустити через прес.
3. Свіжу пряну траву вимити, обсушити і дрібно нарубати.
4. Змішати все в сковороді або формі для запікання, в якій готуватиметься курка. Приправити сіллю і перцем за смаком.
5. Курячу грудку вимити й обсушити. Покласти її в маринад і обваляти в ньому з усіх боків.
6. До цього часу у вас вже повинна розігрітися духовка, до 180 градусів. Поставити в неї сковороду або форму з куркою на 30 хвилин. Подавати курку гарячою.

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати курячий рулет з морквою. Сайт "Сьогодні" також розповідав, як приготувати чахохбілі з курки. Ми також ділилися рецептом ідеальної запеченої курки від колишнього королівського шеф-кухаря.

Дивіться відео, як приготувати дієтичну курячу грудку: