Включайте в свій раціон перші страви. Фото: menunedeli.livejournal.c
Які продукти потрібно їсти восени, щоб не мерзнути, зміцнити імунітет і захистити організм від осінніх вірусів ?
1. Рослинна їжа
Найголовніше в харчуванні восени – зробити упор на рослинну їжу, пише "Ліза". Адже в свіжих овочах і фруктах міститься максимум корисних речовин, а вживання великої кількості рослинних продуктів зміцнить твій імунітет. Їж більше свіжих фруктів і пий свіжовичавлені соки. Готуй салати зі свіжих овочів, заправляючи їх нерафінованою олією. Вари більше овочевих супів і подавай до м'яса і риби овочеві гарніри.
2. Солодке: знай міру
Восени наш організм страждає від нестачі сонця, а вироблення гормону щастя, серотоніну, знижується. Саме в сумовитий листопадовий день так і хочеться з'їсти зайвий шматочок шоколадної плитки або смачного тортика. Хочеться шоколаду – візьми з магазинної полиці плитку чорного гіркого шоколаду, замість шматка " Наполеону" з'їж яблуко або банан, а солодке тістечко заміни сухофруктами і горішками .
3. Гарячі страви
Проблему холоду виріши за допомогою коригування осіннього харчування. Зроби акцент на прийомі гарячих страв протягом дня. Включи в свій раціон перші страви: інформація про те, що супи додають зайві кілограми – всього лише міф. Холодним листопадовим днем допоможуть зігрітися гарячі напої. Пий трав'яні чаї і гарячий шоколад або какао. Навчися готувати напої з шипшини або калини – і смачно і корисно !
4. Включи в раціон картоплю
Ти вважаєш, що цей овоч призводить до зайвої ваги, і влітку зовсім виключила його зі свого меню? Терміново повертай корисну бульбу в осінній раціон! Картопля має високу енергетичну цінність, тому з ним осінні холоди тобі будуть не страшні. А ще цей овоч містить безліч вітамінів, необхідних організму кислот, макро- і мікроелементів, а клітковина, в достатку міститься в картоплі, нормалізує роботу кишечника. Так що блюдо з картоплі надовго подарує тобі відчуття ситості, не обтяжуючи шлунок .