15 найкорисніших продуктів на планеті

Про здорове харчування говориться багато, написано ще більше. Калорійність і цінність кожного продукту харчування вказується на всіх упаковках товарів. Але для організації харчування, що поєднує в собі користь і потреба в ласощах, корисно знати про найбільш цінних світових продуктах, пише Фітхакер.

На планеті існують унікальні продукти, до складу яких входять незамінні для людського організму речовини, мала кількість яких здатне заповнити нестачу вітамінів і цінних мікроелементів, в повному обсязі потрібних людині.

Фрукти, ягоди та злаки у свіжому вигляді несуть приголомшливий запас фізіологічного заповнення енергії. Велика їх частина зберігає максимум корисних речовин в замороженому або сушеному вигляді.

Пропонуємо ознайомитися з найбільш корисними продуктами людської цивілізації, несучими в собі максимальну користь кожному з нас:

1. Абрикос

У його складі міститься бета-каротин. Він обмежує дію вільних радикалів і не дає руйнувати стінки судин організму.

2. Авокадо

Фрукт, що містить корисні ненасичені жири і незамінну олеїнову кислоту. Вони здатні знижувати рівень холестерину і значно збільшувати ліпопротеїни високої щільності.

3. Малина

Ягода, багата вітаміном С. За рахунок кислоти, Елланджик  що міститься в ній, ерешкоджає росту клітин раку.

4. Манго

Стандартного розміру один плід забезпечує організм людини майже повної добової потреби людського організму у вітаміні С (близько 57 мг.). Має здатність запобігати артриту, загоювати рани і зміцнювати імунну систему за рахунок присутніх у ньому антиоксидантів.

5. Мускусна диня

У своєму складі половинка дині містить подвоєну добову норму споживання вітаміну С (близько 115 -120 мг.) Потужний антиоксидант – бета-каротин захищає від негативного впливу на тканини і клітини людини активних вільних радикалів.

6. Журавлина або її сік

Унікальна ягода для боротьби з інфекціями сечовивідних шляхів, зупиняє розвиток хвороботворних бактерій. Калорійність склянки соку всього 144 кал. І повністю відсутні вуглеводи і жири.

7. Томат

У його складі присутній каротиноид – один з найпотужніших в цій категорії. Володіє антиоксидантними властивостями. Проведені дослідження доводять 50% скорочення ризиків появи ракових клітин в товстій кишці при щоденному вживанні. Томат запобігає появі проблем зі шлунком і сечостатевої системою.

8. Ізюм – сушений виноград

Справжній перли для організму людини. Великий вміст в ньому заліза забезпечує всі тканини людини киснем.

9. Інжир

Кількість в ньому вітаміну В6 повністю покриває потреби організму в серотоніні, званого "гормоном задоволення". Так само містить велику кількість калію і вуглеводів.

10. Лимон

У складі цього фрукта відсутні жири і вуглеводи, але присутні у значній кількості вітамін С і лімонен, здатні до запобігання ракових захворювань.

11. Цибуля

Дослідження його властивостей доводять зниження ймовірності появи раку за рахунок присутності в його складі флавоноіда- Quercetin.

12. Артишоки

При першому погляді незвичайні овочі зберігають у собі силімарин – антиоксидант, контролюючий за рахунок великого вмісту клітковини холестерин. Регулярне вживання артишоків знижує небезпеку появи раку шкіри.

13. Зародки пшениці

Прекрасно справляються з м'язовими спазмами, завдяки присутності в складі магнію. В одній стіл. л. його міститься 7% добової норми. Багате джерело вітаміну Е.

14. Сочевиця

Ісофлавони (Isoflavones), що містяться в ній, поставляють клітковину для серцевого м'яза і здатні боротися з раком грудей.

Морепродукти і всі види ракоподібних та молюсків містять рідкісні в нашому повсякденному раціоні калій, магній, йод, вітамін В12, особливо необхідні для підтримки активних розумових здібностей і якісного функціонування нервової системи.