Вкусный осенний завтрак: шоколадная каша с финиками

Подсластите эту шоколадную кашу финиками, чтобы получился сытный завтрак, который подарит вам энергию на весь день. Магний, который содержится в какао, обогатит овсянку питательным веществами.

Шоколадная овсянка

Время приготовления:

• 20 минут

Калорийность:

• 222 ккал на порцию

Ингредиенты:

• 125 г овсяной каши
• 4 финика без косточек
• 500-600 мл молока
• 1 столовая ложка какао-порошка хорошего качества
• Йогурт и кленовый сироп для подачи (по желанию)

Способ приготовления:

1. Смешайте половину овсяных хлопьев и фиников в кухонном комбайне, пока не получите густую пасту. При необходимости добавьте немного молока, чтобы лезвия лучше вращались.
2. Переложите смесь в кастрюлю и добавьте оставшуюся овсянку, 500 мл молока, какао и щепотку соли. Хорошо перемешайте и поставьте на слабый или средний огонь.
3. Время от времени помешивайте кашу в течение следующих 5-10 минут, пока она не станет густой и кремообразной. Добавьте немного молока, если вы предпочитаете более жидкую консистенцию.
4. Подавайте с ложкой йогурта. Сбрызните кленовым сиропом, если хотите.

---

Полезный совет

Кашу можно украсить свежими фруктами и ягодами.

Смотрите видео о полезных свойствах овсянки:

Напомним, ранее мы делились рецептом рисового пудинга с грушей, а также писали, как сделать ленивую овсянку в банке.