Вкусно и необычно: хлебные рулетики с сыром

Всего несколько минут – и этот рецепт выведет наскучившие бутерброды с маслом и сыром на новый уровень. Обязательно используйте очень свежий тостовый хлеб. Даже вчерашний при раскатывании будет ломаться и растрескиваться. Хлебные рулетики лучше всего подавать с густым томатным супом, используя его как дип.

Хлебные рулетики с сыром

Ингредиенты:

• 4 ломтика белого тостового хлеба
• 4 ломтика сыра для сэндвичей
• 1 ст.л. растопленного сливочного масла с солью
• томатный суп – для подачи

Рецепт приготовления:

1. Срезать корки с тостового хлеба. Затем с помощью скалки раскатать каждый кусочек в тонкий пласт.
2. Выложить сверху ломтики сыра и свернуть хлеб в плотные рулетики.
3. Щедро смазать каждый кусочек сливочным маслом с помощью кулинарной кисти.
4. Разогрейте сковороду или прижимной гриль. Обжарьте хлебные рулетики до золотистого цвета, примерно по 1.5 минуты с каждой стороны.
5. Подавайте закуску горячей вместе с томатным супом.

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить сырный крем-суп. Кроме этого, сайт "Сегодня" писал, как правильно составить сырную тарелку.

Смотрите видео, как приготовить хрустящие бутерброды в лаваше: